Margot Eveline Wohlkönig Entspannungs- und Ernährungstraining, Ernährung nach den 5 Elementen

Individuelles Ernährungstraining

Der gesunde Weg der Ernährung beginnt mit dem richtigen Essen

Sie bekommen einen genauen Überblick von Ihrem momentanen Gesundheitszustand unter Zuhilfenahme der aus der TCM übernommenen Befragungsmethoden. Beratung, Rezeptvorschläge für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Tipps für "gesundes Essen unterwegs" vervollständigen dieses individuell abgestimmte Ernährungstraining.

Betriebliche Schulungen in Hotellerie und Gastronomie

Der Vorteil für Ihren Betrieb liegt darin, dass Sie Ihre Gäste mit einzigartigen, gesunden Gerichten verwöhnen können. Dies geschieht oft durch eine kleine Veränderung in der Zubereitung. Die Speisen steigern die Vitalität sowie das Wohlbefinden Ihrer Gäste und fördern somit die Stammkundenbindung (für weitere Informationen bitte Kontakt anklicken).

YOGA Gruppen- und Einzelsitzungen

Yoga bedeutet für mich: "Erreichen, was bisher unerreichbar war." Jede Veränderung ist Yoga, so etwa, wenn wir unseren Körper nach vorne beugen, sodass wir unsere Zehen erreichen. Oder durch ein Gespräch mehr Verständnis von anderen oder uns gewinnen. Denn wir haben einen Punkt erreicht, an dem wir vorher noch nicht gewesen sind.

Ernährung nach den 5 Elementen

Die gesündeste Form der alltäglichen Ernährung

Die fünf Elemente "Holz - Feuer - Erde - Metall - Wasser" werden auch Wandlungsphasen genannt. Sie bilden die Basis der Ernährung nach den 5 Elementen und sind die Grundlage der Präventivdiät der chinesischen Ernährungslehre. Diese Lehre hilft uns in erster Linie, keinen der fünf Geschmäcker "sauer - bitter - süß - scharf - salzig" zu vergessen oder sich in zu großer Menge einzuverleiben.

Die Zuordnung der Elemente zu verschiedenen Arten von Fleisch, Getreide, Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte kann helfen, einen Behandlungsplan aufzustellen, wenn sich bereits ein Ungleichgewichtszustand entwickelt hat. Doch leistet die Theorie der 5 Elemente Ernährung im Sinne einer vorbeugenden Ernährungsform die besten Dienste, indem sie uns vor Augen führt, dass man sich um eine möglichst abwechslungsreiche Ernährung bemühen und Extreme vermeiden sollte. Inzwischen ist gemeinhin bekannt, dass dies wohl mit Sicherheit die gesündeste Form der alltäglichen Ernährung ist.

Ernährungstraining

Die Krönung der Gesunden Küche - Allergien, Intoleranz reduzieren

Individuelles Ernährungstraining

Während drei Stunden Beratungszeit bekommen Sie einen genauen Überblick von Ihrem momentanen Gesundheitszustand unter Zuhilfenahme der aus der TCM übernommenen Befragungsmethoden. Ihre private sowie berufliche Situation wird bei der gemeinsamen Ausarbeitung einer um- und einsetzbaren Form berücksichtigt. Eine Nahrungsmittelliste, Rezeptvorschläge für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Tipps für „gesundes Essen unterwegs“ vervollständigen dieses individuell abgestimmte Ernährungstraining (Termin vereinbaren).

Wann gerade die Ernährung nach den 5 Elementen?

Bei Antriebs- und Lustlosigkeit, Gereiztheit, Nervosität, allgemeiner Erschöpfung, Schlafstörungen, Energie- und Konzentrationsmangel, Verdauungsstörung, Gewichtsproblem, Histamin-, Laktose-, Fructoseintoleranz, Allergie.

Werden Nahrungsmittel mit Berücksichtigung ihrer thermischen Wirkung und der fünf Wandlungsphasen eingesetzt, geht die Gesunde Küche einen Schritt weiter. Durch den jedem Lebensmittel innewohnenden Geschmack nährt das Gericht die vitalen Bedürfnisse des Einzelnen. Dies erfährt er einerseits unbewusst – nach dem Genuss einer Speise entstehen Vitalität, Wohlbefinden und Zufriedenheit – andererseits bietet die TCM leicht verständliche Erklärungen über die Wirkung der verwendeten Nahrungsmittel auf Körper - Geist - Seele.